Objetivo General: Determinar los efectos inmunológicos y productivos del tratamiento probiótico L. fermentum con una dieta enriquecida con biomasa de microalgas en pollos broiler expuestos a Salmonella enterica serovar Infantis.
Objetivos Específicos
- Determinar los efectos de los tratamientos en el peso corporal e índice de conversión alimenticia en pollos expuestos con Salmonella enterica serovar Infantis.
- Determinar los efectos de los tratamientos en la morfometría intestinal de pollos expuestos con Salmonella enterica serovar Infantis.
- Determinar los efectos de los tratamientos en el recuento de Salmonella enterica serovar Infantis en el contenido cecal.
- Determinar los efectos de los tratamientos en la abundancia de mRNA de citosinas involucradas en la reacción inflamatoria e inmunológica en pollos infectados con Salmonella enterica serovar Infantis.
- Determinar los efectos de los tratamientos en los niveles de inmunoglobulinas plasmáticas en pollos expuestos con Salmonella enterica serovar Infantis.
Instituciones Participantes:
YACHAY, UCE,UTA,UTC.
Participantes:
Director del proyecto Marco Andrés Larrea Álvarez.
- Marco Andrés Larrea Álvarez
- Christian Vinicio Vinueza Burgos
- David Alejandro Ortega Paredes
- William Calero Cáceres
- Edie Gabriel Molina Cuasapaz
Presupuesto adjudicado: $44621,8
Estado del proyecto: Firma de convenios.
